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IL MIO SAPORE

"Alventuno" nasce tra il profumo del caffè ed il ritmo dello shaker, in un ambiente fresco, avvolgente ed accattivante.
Durante i turni serali a Londra, tra cocktail e calici di champagne, ho assimilato nuovi concept ed idee che giorno dopo giorno sentivo sempre più mie. 
Londra è stata crescita ed ispirazione, qui ho imparato ad allargare i miei orizzonti, ad assaporare più prospettive e ad ascoltare più melodie.

Cresceva così il bisogno di sprigionare tutto quello che imparavo e il desiderio di condividerlo in maniera libera e creativa.
Finalmente "AlVentuno" fiorisce qui, nel centro storico di Lecce, dove innovazione e tradizione si incontrano in un abbraccio indissolubile.